Ape E Miele

Il miele è sicuramente un prodotto d’eccellenza per la Sardegna (non si dimentichi quello di corbezzolo, di cui l’isola è fra i maggiori produttori d’Italia) e i soci Rita Caprera e Simona Salsi hanno deciso di valorizzare il prodotto naturale di questa terra, attraverso la fondazione di questa startup innovativa. L’idea è quella immaginare un sistema di monitoraggio a distanza dell’arnia, tramite un’applicazione dedicata, che si basi anche sull’utilizzo di telecamere e sensori interni all’arnia. In questo modo, l’apicoltore è meno “invasivo” nel suo mestiere e può monitorare l’alveare da remoto, senza “disturbare” le api e ledere la loro produttività naturale e individuando magari anche problemi specifici legati a malattie o altro. Grazie a questa nuova tecnologia sarà possibile aumentare il livello di produzione per arnia, riducendo le malattie e, conseguentemente, migliorando la qualità del prodotto