L'innovazione nel territorio
L'innovazione nel territorio
L'innovazione nel territorio
L'innovazione nel territorio
Modello di business: filiera agro-alimentare integrata e sostenibile
ecosistema dell’innovazione in agricoltura, partner di: business@biodiversity (Commissione Europea), Global Forum of Agricultural Reserch – GFAR (FAO), Carta di Cancun (2016) “Business and Biodiversity Pledge”, Forum Nazionale Agricoltura Sociale, Centro Divulgazione delle Ricerche Agroalimentari UNIBO.
Certificazioni: certificazione INPS Rete del Lavoro Agricolo di Qualità; biologica (principale azienda orticola biologica in Romagna); disciplinare agricoltura sociale; filiera artusiana
Agricoltura sociale. Organizzazione filiera agricola-sociale con cooperative sociali per l’inserimento lavorativo di persone con fragilità; disciplinare di produzione agricoltura-sociale; posizionamento in grande distribuzione come paniere prodotti da agricoltura-sociale
Trasformato – sviluppo prodotti alimentari dalle materie prime agricole: a) ricette tradizionali dell’Artusi per la ristorazione gourmet nel mondo (collegare cultura-colture); b) prodotti vegetali essiccati agri-snacks; c) agri-cosmesi
Leggenda Classe di Produzione
A=1-100K euro
B=100K-500K euro
C=500K-1M euro
D=1M-2M euro
E=2M-5M euro
F=5M-10M euro
G=10M-50M euro
H=più di 5OM di euro
ND=non disponibile
Leggenda Classe di Addetti
A=0-4 addetti
B=5-9 addetti
C=10-19 addetti
D=20-49 addetti
E=50-249 addetti
F=almeno 250 addetti
ND=non disponibile
Leggenda Classe di Capitale
1=1 euro
2=1-5K euro
3-5K-10K euro
4=10K-50K euro
5=50K-100K euro
6=100K-250K euro
7=250K-500K euro
8=500K-1M euro
9=1M-2,5M euro
10=2,5M-5M euro
11=più di 5M di euro
ND=non disponibile
Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile
I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente
Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile
I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente
Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile
I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente
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