La moderna agricoltura di fabbrica è insostenibile e dannosa per il bestiame, per i consumatori e per la Terra stessa.
Dobbiamo riformare drasticamente la nostra industria agricola, tornando a piccole aziende pastorali.
In questo modo miglioreremmo la nostra salute fisica, ridurremmo il rischio di malattie infettive, garantiremmo una vita migliore agli animali da cui dipendiamo e ridurremmo le emissioni di gas serra.
Consigli utili:
Scoprite come sono stati prodotti i vostri alimenti.
Il primo passo è controllare meglio le etichette degli alimenti.
Informatevi sulle caratteristiche specifiche delle etichette “biologiche” nel vostro Paese.
Se l’etichetta non fornisce alcuna informazione, ripensateci.
Pensate a che tipo di azienda sta sostenendo il vostro denaro.