Mm Greencare

M&M GreenCare S.r.l. si pone come primario obiettivo la produzione della materia prima sotto forma di alga essiccata in polvere e in compresse. Su richiesta sarà possibile ottenerla anche come prodotto fresco. L’azienda intende coltivare, grazie al particolare impianto di produzione, l’alga per tutto l’anno e non solo nei mesi più caldi come fanno gran parte delle altre aziende sul territorio nazionale. Grazie all’utilizzo di metodiche innovative di lavorazione e manipolazione della materia prima, siamo in grado di esaltare la maggior parte delle proprietà benefiche della Spirulina. A sostegno delle nuove tecnologie ecosostenibili, M&M GreenCare S.r.l. sceglie materiali biodegradabili per il confezionamento come le bioplastiche e materiali riciclabili come il vetro. È prevista la creazione di un sito web che consenta la vendita online dei prodotti mediante uno spazio e-commerce dedicato e quindi permettere di interagire direttamente con i clienti tramite feedback, recensioni e scambio di commenti. Grazie alle nostre specifiche conoscenze, all’interno del sito verrà inoltre creata per i nostri clienti, tramite accesso con credenziali personali, una pagina costantemente aggiornata sui nuovi studi scientifici emersi riguardo all’alga Spirulina. Ciò al fine di fornire una corretta informazione sui principi nutrizionali di questo valido alimento che ancora oggi non è largamente conosciuto. La salvaguardia ambientale occupa un ruolo di rilievo nella coltivazione dell’alga Spirulina. L’utilizzo di energia derivante da fonti rinnovabili permette di sfruttare processi di produzione sostenibili con un impatto sul territorio pressochè nullo e quindi essere un valido supporto alla lotta contro il riscaldamento globale. Le microalghe, inoltre, non assorbono acqua per la loro crescita limitandone l’utilizzo e permettendo così un risparmio idrico considerevole da un punto di vista economico ma soprattutto da un punto di vista ecosostenibile. Infine, a differenza degli altri vegetali (frutta e verdura) che necessitano di campi coltivati e ampie distese di terreni, la coltivazione dell’alga Spirulina consente di ottenere un prodotto altamente nutritivo impattando in maniera limitata sull’ambiente.